本文整理汉堡大师课从肉馅到酱料的灵魂配方。
独家汉堡课程:从选肉到手打肉饼制作、冰镇控温技巧、肉饼不开裂技巧、10种特调风味酱料、汉堡坯子冷冻10天不变硬技巧。
经典手工汉堡:美式牛肉凤梨汉堡、美式牛肉焦糖洋葱汉堡、墨西哥脆鸡汉堡、至尊虾皇堡、劲脆鳕鱼堡、正宗韩式炸鸡。灵魂酱料:经典美乃滋酱、蛋黄酱、塔塔酱、美式汉堡酱、美式千岛酱、美式车打芝士酱、墨西哥汉堡酱、韩式甜辣酱、希腊酸奶塔塔酱。
适合汉堡店、摆摊创业和商用开店。
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