聊城王记炸货技术配方！ 花费3000学的课程包括:（夜市摆摊必学）

老式炸鸡系列：老式香酥炸鸡，网红手枪腿（古法制作，先腌制，再卤制，后炸制）

老式脆皮炸鸡，脆皮鸡腿，鸡翅根(混合中草药，味道浓郁，不同于市面上的炸鸡)

脆浆炸鱼系列:无刺鱼柳，带鱼、黄花鱼、鲳鱼、无刺鱼片、红头鱼、毛刀鱼、巴沙鱼、鳕鱼等各种炸鱼。(腌制，挂浆一绝，既能保留鱼的鲜味，又有淡淡的中草药清香味道，清香酥脆 久放不回软。店内招牌)

炸鸡柳鸡排，鸡叉骨，炸鸡块，鸡米花，牙签肉。（都可自己调理腌制）

炸大虾，炸耦合，炸茄盒，虎皮尖椒肉，小酥肉，炸里脊，炸蘑菇，炸芸豆 炸素丸子 等各种传统炸货。

本人经营研究炸货多年，有自己独特的调浆，挂糊方式，炸出来的菜品外表金黄酥脆，久放不回软。炸鸡，炸鱼，炸虾，炸菜，挂糊的方式追求完美者 不通用！！

有一套完善的换油方式，保证每天炸出来的产品颜色统一，味道统一！

现回馈广大顾客朋友！买一赠一 买的多 赠地多！赠品为本店相同价位或低于本价位的其它技术(您自选）！赠品是带字好评，并点赞后发给您

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以上就是本期分享，配方技术简单易学，适合摆摊创业、开店经营。

完整配方资料（含视频教程）请根据页面提示获取，祝摆摊顺利！